Guisos
- Crema de boletus, bacalao ahumado y queso trufado 19,00€
- Judías del Barco con Carrilleras y Boletus 18,50€
- Risotto de Setas y Hongos con Queso de Oveja y Carrillera de Bacalao 19,00€
- Consomé de Hongos, Trufa y Yema de Corral 16,00€
- Rabo de Toro, Queso Curado y Membrillo 20,00€
